Fleisch vom Galloway und vom Strohschwein vorbestellen
Wir haben mehrere Verkaufstermine im Jahr, an denen ihr Pakete vorbestellen könnt. An diesen Terminen füllen wir auch unsere Truhen neu, sodass ihr das ganze Jahr über Fleisch von unseren Galloways und Strohschweinen kaufen könnt.
Verkaufstermine Galloway
5.Dezember
Samstag von 9:30 bis 10:30 Uhr
Nächster Termin, für den ihr vorbestellen könnt
Hofladen
Täglich 9 bis 20 Uhr
Ihr könnt täglich in unserem Laden vorbeischauen und einkaufen. Neben den hofeigenen Waren haben wir weitere Produkte von Landwirten aus der Region.
- Eis von Café Luise
- Suppen von Manufaktur Schön
- Kartoffeln von Hof Bussmann
- Honig von Imkerei Frieling
- Nudeln von Hof Münstermann
- Eier von Hof Plümpe-Heershoff
- Käse von Hof Wellie
- Mands Dressing
Pakete zum Vorbestellen
Bei Sonderwünschen schreibt uns gerne an, dann schauen wir, was möglich ist.
Woher das Fleisch kommt
Unsere Galloways und Strohschweine werden bei einem nahe gelegenen Metzger geschlachtet, unter unserer Aufsicht und möglichst stressfrei. Das Rindfleisch hängt anschließend etwa 14 Tage ab. Ihr bekommt das Fleisch in handelsüblichen Mengen vakuumiert und etikettiert.